Savoir Faire

miércoles, febrero 03, 2016

Totopos light o cómo hacer tortilla chips en 12 minutos

Totopos light. Prometí que publicaría un par de recetas para este Super Bowl y aquí tengo una imperdible: totopos que no engordan (lo que engorda es con qué nos los comemos), totopos de dieta (que eufemismo), en dos palabras: totopos light.

viernes, enero 29, 2016

Polvorosas: una receta para enamorar

Polvorosas. Amo las polvorosas. Y aprendí hacerlas como tantas otras cosas con Piedad de Julio, quien las hizo por última vez para mí hace 14 años, cuando nació mi hijo Andrés Ignacio.

martes, enero 26, 2016

Lima y limón: 9 recetas para sacarle el jugo a la temporada

Recetas con lima y limón. Los postres con lima y limón son mis favoritos: no hay nada que no se mejore con la ralladura de la piel de estos cítricos. Y ni qué ni qué hablar de los cocteles: más de la mitad no podría tan siquiera existir si no fuera por los jugos de limas y limones. Así que como estamos en plena temporada de cítricos, hoy comparto contigo mis mejores recetas con lima y limón.

domingo, enero 24, 2016

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