Savoir Faire

domingo, julio 24, 2016

Pizza de emergencia: Flatbread con anchoa, pimentón, cebollas y aceitunas negras

Desde que estoy trabajando con Flatout (la marca de panes planos), mi vida es una sola pizza y una sola fiesta también. La prueba son estas mini pizzas: de lo mejor que haya comido últimamente.

viernes, julio 08, 2016

Lasaña a la boloñesa (con carne de res y cerdo)

Lasaña a la boloñesa llega a ti por cortesía de Revol. Gracias por apoyar  las marcas con las que Savoir Faire colaborar, para que así pueda seguir creando y 
compartiendo recetas divertidas, coloridas y sabrosas
Lasaña a la boloñesa (con carnes de res y cerdo). A quien no le guste esta lasaña, no quiere a su mamá. Así dicen mis hijos. Y así digo yo también. Es simplemente deliciosa y por lo mismo irresistible. Por eso, decidí estrenar mi molde refractario Revol, con esta receta que es una fija en mi cocina.

martes, julio 05, 2016

Cachapas con queso de mano


Cachapas con queso de mano. ¿Qué puede ser mejor que unas buenas cachapas, hechas con jojotos desgranados, tiernos? Pues esas mismas cachapas ¡rellenas con queso de mano!

domingo, julio 03, 2016

La estafa digital: guillo que hay mucho pillo

Guillo que hay mucho pillo. Con esta advertencia los venezolanos le decimos a los incautos que tengan cuidado porque los pillos, malandros y ladrones andan sueltos.

Los collages de fotos que ilustran este post, son un ejemplo incontestable. Las fotos las bajé de la cuenta Instagram @metodocoma, de una nutricionista venezolana que promueve la alimentación saludable a través de las redes sociales.

A la izquierda, tres de las veces que la cuenta Instagram de Método Coma plagió la foto de mi pasta al filetto di pomodoro y a la derecha la foto original publicada en este blog el 4 de septiembre de 2010.
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