lunes, abril 27, 2015

Receta de barquitos de frijoles negros con pico de gallo y aguacate

Este es un post patrocinado por Old El Paso y Aguacates de  México. Gracias por apoyar a las empresas con las que Savoir Faire colabora, para que así pueda seguir creando recetas divertidas, coloridas y sabrosas. Por favor, haz clic en los enlaces de este post.
Si hay alguien que será muy feliz al llegar hoy del colegio, es mi hijo Andrés Ignacio (13). Le encanta la comida TexMex y para él Old El Paso y Aguacates de México son sinónimo de esa fusión de sabores.

jueves, abril 23, 2015

Un coctel con Buchanan’s a la salud de los Premios Billboard

Foto cortesía de Buchanan's
Gracias a la edición 2015 de los Premios Billboard de la Música Latina, la próxima semana Miami se convertirá, una vez más, en la capital mundial de la música y el entretenimiento en español.

martes, abril 21, 2015

Receta de macarrones con queso, chorizo y chipotle

Este es un post patrocinado por HERDEZ®. Gracias por apoyar a las empresas con las que Savoir Faire colabora, para que así pueda seguir creando recetas divertidas, coloridas y sabrosas. Por favor, haz clic en los enlaces de este post.
Cocinar con Tomás Eugenio —el menor de mis hijos quien ya tiene 11 años—, es una de las experiencias más gratificantes que como mamá he podido experimentar, sólo superada por los juegos de básquetbol.

viernes, abril 17, 2015

Comer con bulla: Cvi.che 105

Este post está dedicado a quienes no les importa comer con bulla. Y cuando digo bulla, me refiero a ruido. A alboroto. A gente hablando, brindando, celebrando. No he tenido la dicha de ir a almorzar en Cvi.che 105. Tampoco he ido un fin de semana, entre otras cosas porque cuando he ido a cenar un miércoles o un jueves, siempre están llenos. Y cuando digo llenos, hablo en serio.

miércoles, abril 15, 2015

Receta de agua fresca de mango con Tajín

Primero que nada este post es la historia de un antojo. Hace unas tres semanas fui invitada a participar en una demostración de cocina con el chef George Durán. Por cuestiones de trabajo, llegué cuando la clase ya había empezado y me quedé con las ganas de tomarme un trago amarillo, servido en copas con el borde escarchado con un polvito naranja. 


No abrí la boca para no molestar, pero luego averigüé y el bendito trago no era otra cosa que una agua fresca, como le dicen los mexicanos a lo que serían los jugos “aguados” que se hacían en la Venezuela donde crecí. 
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