Savoir Faire

jueves, agosto 25, 2016

Flatbread pizza con higos y Gorgonzola

Flatbread pizza con higos y Gorgonzola llega a ti por cortesía de Flatout 
y Society Culinaria. Gracias por apoyar  las marcas con las que 
Savoir Faire colabora, para que así pueda seguir creando y
 compartiendo recetas divertidas, coloridas y sabrosas.
Flatbread pizza con higos y Gorgonzola. Se suponía que la de hoy sería una receta para celebrar la “última” gran parrillada del año. Me refiero a la barbacoa del fin de semana de Labor Day, con el que “formalmente” nos despedimos del verano.

viernes, agosto 19, 2016

Tacos de langostinos con salsa picante (VIDEO)

Tacos de langostinos con salsa picante  llega a ti por cortesía de DiMe Medi
Tabasco. Gracias por apoyar  las marcas con las que Savoir Faire colabora, 
para que así pueda seguir creando y compartiendo 
recetas divertidas, coloridas y sabrosas
Tacos de langostinos con salsa picante. Cuando me invitaron a participar en la campaña #TaquizaTabasco de las salsas Tabasco, en lo primero que pensé fue en la salsa Tabasco de chipotle, que es mi favorita desde que la probé y descubrí los placeres del jalapeño maduro ahumado.

Pensé que haría empanadas: unas rellenas de caraotas negras refritas, otras de carne mechada y otras de queso, y que las acompañaría con guasacaca, mojo y un alioli, y cada salsa con un toque de Tabasco: de ajo, de habanero y de chipotle, por supuesto.

miércoles, agosto 17, 2016

Tajadas de plátano maduro con cebollas encurtidas

Tajadas de plátano maduro con cebollas encurtidas. Ya lo dije: estas cebollas encurtidas son súper versátiles. Pero confieso que, de no haberlas visto en el libro de la chef Lorena García Nuevos tacos clásicos, jamás se me hubiera ocurrido servirlas sobre tajadas de plátano maduro.

sábado, agosto 13, 2016

Sculptra: Un “no se qué” para lucir más joven

Sculptra: Un “no se qué” para lucir más joven, llega a ti gracias
a SculptraAesthetic. Gracias por apoyar las marcas con las
 que Savoir Faire colabora, para que así pueda seguir
creando recetas sabrosas y divertidas.
Tengo 56 años y nunca me quité la edad, entre otras cosas porque nunca nadie me creyó cuando la decía. Mi primera cana me salió a los 43 y hasta los 53 pude darme el lujo de andar con la cara lavada y sin maquillaje: un poquito de máscara en las pestañas y brillo en los labios era todo lo que necesitaba.

martes, agosto 09, 2016

Cebollas encurtidas

Cebollas encurtidas. En primer lugar, tengo que decir que esta receta de cebollas encurtida no es mía, sino de la chef LorenaGarcía. En segundo lugar estas cebollas encurtidas saben a gloria (como todolo que cocina Lorena). En tercer lugar, guarda esta receta porque te aseguro que va bien con un montón de platos (incluidas las tajadas de plátanos maduro fritas y una pizza de flat bread con queso de cabra y duraznos a la parrilla). Cuarto, esta es una receta de esas que no se cocinan, apenas requiere unos 10 minutos de preparación más el tiempo de marinado (al menos media hora).
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