Sopa de lentejas con cilantro

El tiempo ha estado más que errático últimamente. Hace tres semanas andaba ya en sandalias. Entonces tuvimos una larga semana con tormentas de lluvia y nevó en las montañas. El fin de semana pasado el termómetro marcó 100°F (sí, en pleno mes de abril) y hoy hace frío y el cielo está encapotado.

Mojito de rosas

Porque nunca había visto rosas tan hermosas como las que florecen en el Sur de California en el mes de abril.

Panqueques con chispas de chocolate para mi sol radiante

Primero que nada: sol radiante igual a Tomás Eugenio. Sí señor, mi hijo de 8 años es el sol que ilumina mi vida desde el mismo día en que llegó a este mundo. Me gusta decir que Tomás brilla y que su hermano Andrés Ignacio (10) rocks.

Galletas de lavanda para Martina

La inspiración suele llegar en las más variadas formas y colores.

Huevos de Pascua

Primero que nada, este post se lo dedico a mi hermana Carolina y a Diana, su mamá.

Pasta con vegetales y crema de anchoa

Ayer resolví cosechar los últimos brócolis de la temporada, antes de que Tomás Eugenio (8) terminará arrancando los pedacitos y comiéndoselos todos como si de caramelos se tratara.

Mi limón, mi limonero (Ponqué de limón Meyer)

 Me disculpo por no haber escrito estos días. He estado ocupadísima con mi trabajo y además diseñando y preparando la  huerta de verano. por si fuera poco, hace dos semanas, como parte de mi plan de resiliencia —que,  juro por Dios, es una verdadera prueba de resistencia—, comencé a caminar y hay días en los que camino hasta hora y media.

Sal rosada de los Himalaya

Una de las cosas que me fascina de la globalización —además de poder comer mozarela de búfala de Campana, parmigiano reggiano, gruyere suizo y prosciutto di Parma, como parte de mi dieta regular— es que ahora, además, puedo sazonar mis ensaladas con sal rosada ¡de los Himalaya!